您的位置:首页 > 新闻动态 > 公司新闻 >

山东省非物质文化遗产申报片 赵匡胤与国井扳倒井故事—山东扳倒井

发布时间:2020-10-17

高青县隶属于山东省淄博市,地处黄河之滨、古济水三角洲腹地,自然环境优越,历史传承悠久,文化积淀深厚。高青陈庄西周遗址入选“全国十大考古新发现”。境内“赵匡胤与国井扳倒井故事”,及其延伸出的国井扳倒井酒文化,广泛流传,是我国民间文学中的重要瑰宝和文化遗产。
一、项目概述
在高青县民间,尤其是扳倒井历代酿酒坊工匠间,一直流传着扳倒井的故事。其文学内容是:当年,宋太祖赵匡胤,领兵征战,驰骋沙场,殊多磨难。一日鏖战,兵至高青,正值酷暑,人马俱渴,将士群情躁动。忽路见一井,井水晶莹清澈,然人多马众,苦无汲水之法。情急之下,太祖默念:“上天若怀仁德,何不助我!”遂使神力,将井扳倒。此井轰然而倾。清泉倾涌。真命天子,自有天助,观者山呼万岁,欢声雷动。将士淋漓畅饮,个个神清气爽,全军士气顿时高涨。由此,赵匡胤大军倍添神勇,旗帜所向,无不披靡,终成一代伟业。太祖登基,遂赐“扳倒井”之名,封“大宋国井”。取水酿酒,国井扳倒井酒由此得名。宋代以降,国井美酒,一脉流传,王侯卿相,以品鉴为雅事;英雄豪杰,皆争饮抒豪情。国井扳倒井遂声名远播,香飘四方,泽被后世。
今高城镇(古称高苑)是故事重要发生地,当地有扳倒井遗迹等文化景观,与历史故事形成了密不可分的关系,是市级重点文物。
二、文化表现形式的动态过程
“赵匡胤与国井扳倒井故事”从一个侧面,折射了宋代以来,山东地区人们的理想、信仰与价值观,具有重要的历史文化价值,极大地丰富了中国民间文艺宝库。高青历代流传的“井窖”酿酒工艺亦以此故事为依据,让人们进一步了解高青历史渊源的同时,也成为了中国井文化、酒文化的重要组成部分,为当地著名白酒品牌国井扳倒井深厚的文化底蕴提供了佐证,具有鲜明的文化特征和巨大的社会价值。
三、存续传承状况
“赵匡胤与国井扳倒井故事”肇始于宋代,(有无文物等可说明)与井窖酿酒工艺相伴传承,至迟在清道光末年出现确切的传承谱系(需提供文献),至今200余年。当代传承人赵纪文,是中国酿酒大师、中国白酒大师。保护单位山东扳倒井股份有限公司,是国井扳倒井酒品牌文化、井窖工艺的传承者。公司建成国家4A级景区国井酒文化博览园、齐鲁酒文化博物馆,设立专门的展示区,对故事进行传播与推广;每年举办与故事密切相关的大宋国井封藏大典,已成为中国酒业一大盛会,很好的弘扬与传播了这一传说。
四、保护计划
赵匡胤与国井扳倒井故事目前已入选市级非遗名录。为保护这一当地民间文学瑰宝,传承保护单位山东扳倒井股份有限公司从多个方面入手,建立了有效的保护措施(有哪些内容?)和资金保障机制,搜集整理相关文史资料(提供);将故事核心内容印制在包装、资料上,积极开展商标申请、品牌保护(需提供资料),举办大宋国井封藏大典,把故事的传承保护与企业品牌文化的传播相结合,形成了良好的保护传承网络。
在有序的传承保护下,故事反应的历史风貌、传承的文化内涵、蕴含的丰富精神,将被赋予新的时代意义,焕发出新的光彩。
相关文档